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한식조리기능사(필기+실기)와 단체급식조리사 양성
과정소개
한식조리기능사 자격 취득에 필요한 이론 및 실기 훈련을 통해 한식조리기능사 자격증을 취득할 수 있다.
단체급식조리메뉴 실습 훈련을 통해 조리 실무능력을 함양한다.
학습목표
교육대상
한식조리기능사 자격 취득에 관심이 있고 취업의지가 있으신분
수료기준
| 평가기준 | 진도 | 총점 |
|---|---|---|
| 반영비율 | 100% | 100점 |
| 이수(과락)기준 | 80% | 80점 |
※ 수료기준은 각 평가항목의 점수가 수료기준 점수 이상이고 총점이 80점 이상이어야 합니다.
| 차시 | 강의명 |
|---|---|
| 강의 목차가 없습니다. | |